Leiter, Manager für Systemgastronomie (m/w/d)

Sie suchen planbare Arbeitszeiten und freie Wochenenden in der Gastronomie?

Dann ist die Systemgastronomie genau das Richtige für Sie und ihre Berufung.

 

Für ein im Bereich Systemgastronomie tätiges Unternehmen suchen wir einen

Betriebsleiter (m/w/d)

der in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld seine fachlichen Kenntnisse einbringt und das Team der Niederlassung menschlich optimal führt.

 

Das wird für Sie vom Unternehmen serviert

  • leistungsgerechtes Gehalt
  • attraktive Zusatzleistungen
  • ansprechende Urlaubs- und Überstundenregelung
  • direkte und unbefristete Festanstellung im Unternehmen
  • Gestaltungsspielräume und Entwicklungsmöglichkeiten

Sie bringen bei ihren Aufgaben alles unter einen Hut

  • kompetente Beratung und Betreuung der Gäste und Kunden
  • fachliche, personelle und administrative Betriebsführung
  • Personaleinsatzplanung
  • Buchhaltung und Budgetüberwachung
  • Erstellung der Monatsabschlüsse und entsprechenden Reports
  • Umsetzung der kulinarischen Konzeption des Unternehmens
  • Planung, Organisation und Abwicklung von Konferenzen und Veranstaltungen
  • aktive Mitarbeit in allen Bereichen
  • Einweisung, Anleitung und Motivation der Mitarbeiter

Ihre Qualifikation und ihre Kompetenzen sagen "Sie schaffen das"

  • erfolgreich abgeschlossene Weiterbildung zum Betriebsleiter Hotel-Gastronomie, Gastronom, Hotelmeister, Betriebswirt Hotel- und Gaststättengewerbe oder Fachwirt Gastgewerbe (m/w/d)
  • alternativ erfolgreiches Studium im Bereich Hotelmanagement idealerweise mit Schwerpunkt Catering und Hospitality
  • entprechende Erfahrung in leitender Funktion in der Hotellerie, Gastronomie oder Systemgastronomie
  • weitergehende Kenntnisse im Bereich Food and Beverage sowie Eventmanagement
  • Kenntnis der englischen Sprache in Wort und Schrift
  • weitere Fremdsprachenkenntnisse (idealerweise Französisch) sind willkommen
  • Zahlenaffinität sowie unternehmerisches Denken und Handeln
  • strukturierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise
  • sicher im Auftreten und in der Kommunikation
  • sehr gute Umgangsformen und offenes Wesen
  • sicheres Gespür für die Wünsche der Gäste sowie kulinarische Entwicklungen

Sind Sie bereit für ihre neuen Führungsaufgaben?

Dann freue ich mich auf ihre Bewerbung mit Angabe ihrer Verdienstvorstellung und ihrem möglichen Arbeitsbeginn, die Sie mir per E-Mail an bewerbung-ulm@baur-online.de als PDF-Datei übersenden können. 

Gerne stehe ich Ihnen für Fragen und weitere Informationen unter 0731 - 945 845 0 zur Verfügung.

Damit Sie während der Corona-Pandemie ihre Gesundheit bestmöglich schützen können, würde ich Sie zu einem Vorstellungsgespräch am Telefon oder als Videointerview über Skype einladen. Auch der weitere Bewerbungsprozess wird zum Schutze ihrer Gesundheit überwiegend digital erfolgen.

Die Firma Baur Personal-Dienstleistungs GmbH ist seit über 30 Jahren in der direkten Personalvermittlung von Fach-, Leitungs- und Führungskräften und der Personalüberlassung von Arbeitnehmern tätig. Mit seiner langjährigen Branchenkenntnis und seinem über die Jahre gewachsenen Vertrauensverhältnis zu seinen Kunden aus Handwerk, Gewerbe und Industrie steht Ihnen Baur nicht nur zur Seite, wenn Sie in den Beruf starten oder sich beruflich weiterentwickeln wollen, sondern unterstützt Sie letztlich auch durch seine Empfehlung bei Ihrer Bewerbung.

Baur-Direkt. Ihr Partner auf ihrem Weg zu ihrer direkten Festanstellung.

Jetzt bewerben

Ansprechpartner: Herr Semjon Kostrikin
Neue Straße 45
89073 Ulm
0731-945 845 0
bewerbung-ulm@baur-online.de
  • Einsatzort: 79639 Grenzach-Wyhlen
  • Branche: Gastgewerbe, Gastronomie, Tourismus
  • Vergütung: nach Vereinbarung
  • Referenznummer: 5109292

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