Betriebsleiter Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)

Sie suchen planbare Arbeitszeiten und freie Wochenenden in der Gastronomie?

Dann ist die Gemeinsschaftsverpflegung genau das Richtige für Sie und ihre Berufung.

 

Für ein im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung tätiges Unternehmen suchen wir einen

Betriebsleiter (m/w/d)

der in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld seine fachlichen Kenntnisse einbringt und das Team des Betriebs menschlich optimal führt.

 

Das wird für Sie vom Unternehmen serviert

  • leistungsgerechtes Gehalt
  • attraktive Zusatzleistungen
  • ansprechende Urlaubs- und Überstundenregelung
  • direkte und unbefristete Festanstellung im Unternehmen
  • Gestaltungsspielräume und Entwicklungsmöglichkeiten

Bei ihren Aufgaben treffen sich Kochkunst und Betriebswirtschaft

  • kompetente Beratung und Betreuung der Gäste und Kunden
  • fachliche, personelle und administrative Betriebsführung
  • Personaleinsatzplanung
  • Buchhaltung und Budgetüberwachung
  • Erstellung der Monatsabschlüsse und entsprechenden Reports
  • Umsetzung kulinarischer Konzepte
  • Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
  • aktive Mitarbeit in allen Bereichen
  • Einweisung, Anleitung und Motivation der Mitarbeiter

Ihre Qualifikation und ihre Kompetenzen stehen für kulinarische Kreativität

  • erfolgreich abgeschlossene Weiterbildung zum Betriebsleiter Systemgastronomie, Betriebsleiter Hotel-Gastronomie, Gastronom, Hotelmeister, Betriebswirt Hotel- und Gaststättengewerbe oder Fachwirt Gastgewerbe (m/w/d)
  • alternativ entsprechende, abgeschlossene und anerkannte Ausbildung innerhalb der EU oder in Drittstaaten
  • entprechende Erfahrung in leitender Funktion in der Gemeinschaftsverpflegung oder Hotellerie und Gastronomie
  • unternehmerisches Denken und Handeln
  • strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
  • sicher im Auftreten und in der Kommunikation
  • sehr gute Umgangsformen und offenes Wesen

Sind Sie für ihre Kunden und Gäste bereit?

Dann freue ich mich auf ihre Bewerbung mit Angabe ihrer Verdienstvorstellung und ihrem möglichen Arbeitsbeginn, die Sie mir per E-Mail an bewerbung-ulm@baur-online.de als PDF-Datei übersenden können. 

Gerne stehe ich Ihnen für Fragen und weitere Informationen unter 0731 - 945 845 0 zur Verfügung.

Damit Sie während der Corona-Pandemie ihre Gesundheit bestmöglich schützen können, würde ich Sie zu einem Vorstellungsgespräch am Telefon oder als Videointerview über Skype einladen. Auch der weitere Bewerbungsprozess wird zum Schutze ihrer Gesundheit überwiegend digital erfolgen.

Die Firma Baur Personal-Dienstleistungs GmbH ist seit über 30 Jahren in der direkten Personalvermittlung von Fach-, Leitungs- und Führungskräften und der Personalüberlassung von Arbeitnehmern tätig. Mit seiner langjährigen Branchenkenntnis und seinem über die Jahre gewachsenen Vertrauensverhältnis zu seinen Kunden aus Handwerk, Gewerbe und Industrie steht Ihnen Baur rund um Ulm, Eislingen, Esslingen und Schorndorf nicht nur zur Seite, wenn Sie in den Beruf starten oder sich beruflich weiterentwickeln wollen, sondern unterstützt Sie letztlich auch durch seine Empfehlung bei Ihrer Bewerbung.

Baur-Direkt. Ihr Partner auf ihrem Weg zu ihrer direkten Festanstellung.

Jetzt bewerben

Ansprechpartner: Herr Semjon Kostrikin
Neue Straße 45
89073 Ulm
0731-945 845 0
bewerbung-ulm@baur-online.de
  • Einsatzort: 89073 Ulm
  • Branche: Gastgewerbe, Gastronomie, Tourismus
  • Vergütung: nach Vereinbarung
  • Referenznummer: 5109231

Stellenanzeige teilen: